Soupe de melon au cactus

On ne peut pas dire que ce qui suit soit une recette car il faut 2 ingrédients pour préparer cette soupe qu'on sert au dessert. C'est facile et rapide, que demander de plus.

Il vous faut 1 melon, 4 c à soupe de sirop de cactus et voilà!

Le tout dans le mixer et c'est le bonheur :-)

Si on aime plus sucré, ajouter un peu de sucre glace avant de mixer.

Servir dans de jolis verres et ajouter une sommité de menthe pour le décor.

Le cactus donne un petit goût frais et acidulé qui rappelle un peu le citron.

Comments

[lapetitepoupa]

ta soupe est très originale. Si je trouve du sirop de cactus, elle sera tès bientôt sur ma table. rien que de voir la photo ( qui est très belle) ça me donne envie d'en manger

[encuisinectout]

c'est très originale ca doit etre vraiment bon