24 septembre 2007
Ma salade coleslaw
Raper dans un saladier du chou blanc et des carottes à égale quantité.
Préparer une vinaigrette :
huile de tournesol, vinaigre ou citron, 1 belle c à s de moutarde et de la mayonnaise (toute prête ça fera l’affaire puisqu’on la mélange aux autres ingrédients).
Verser sur les légumes rapés et entreposer au frais pour quelques heures.
La « vraie » version propose de rajouter des raisins secs réhydratés et de la pomme granny rapée, mais je n’en mets pas car je n’aime pas le sucré-salé, alors c’est vous qui voyez J !!!!
Par contre j’ai rajouté du persil frais haché
Commentaires
Tout ce que j'aime!!!
J'adore cette salade, j'en ferai des folies mais je ne pense jamais à en faire. C'est bien dommage.
j'adore ça!!!
Voilà une salade que j'adore !
moi aussi
j'adore cette salade mais j'en fait que très rerement je ne suis pas copine avec la mayo
ah la voilà cette fameuse coleslaw. elle a l'air délicieuse.
c'est vrai qu'on l'attendait ta salade,hummm... elle me donne envie, je vais vite la tester, et sans pomme comme toi ni raisins secs.
déjà testée. j'ai mis des raisins et des pommes. j'adore le sucré salé. la tienne est très appêtissante
J'adore cette salade, merci pour la recette. Bises Pat
L'une de mes salades chouchoutes... le coleslaw, c'est extra... croquant, craquant, super tasty... a "brouter" sans moderation!!!!
Et comme toi, je ne rajouterais pas de raisins secs, ni pommes parce que de toute facon je l'ai toujours deguste a ta facon... alors toc!
Merci pour cette petite recette depaysante!!!
Valerie
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