Martine cuisine

Cuisine simple ou plus sophistiquée, mais toujours préparée avec amour.

17 octobre 2008

une adresse à Strasbourg pour fans de cuisine

Aujourd’hui pas de recette mais une bonne adresse à Strasbourg pour les passionnés de cuisine… et les moins passionnés également ;-)

Je vous propose de faire un petit tour dans le magasin Villa Gourmet 39 rue du 22 Novembre à Strasbourg.

Ce magasin vend des articles pour la cuisine, des appareils SEB et KRUPS « haut de gamme », des ustensiles de cuisine, de la cuiller parisienne au fouet en passant par des gadgets qui font plaisir quand on les offre, des livres de cuisine et bien sûr des produits d'épicerie fine, mais ne vous y trompez pas les articles ne sont pas plus chers que dans tout autre magasin.

Anne, la responsable du magasin et son équipe vous accueillent avec le sourire et prodiguent leurs conseils en cas de besoin.

villa_gourmet_Anne

Sébastien, derrière son comptoir aménagé en cuisine, prépare de quoi vous régaler tous les jours à 17h.

Il fait en 10-15 min une démo de recette facile et conviviale qui sera partagée entre les clients.

villa_gourmet_S_bastien

Anne et Sébastien m’ont invitée pour une soirée « discussion » entre fans de cuisine au mois de septembre.

Ils nous ont préparé une petite dînette bien sympa. La soirée a fini en nous donnant RDV pour une soirée démo que nous animerons avec nos propres recettes au mois d’octobre.

Nous avons donc cogité (n’est ce pas Aimée ? J  ) pour trouver une recette qui se fasse rapidement et qui plaise à tout le monde… ou presque !

villa_gourmet_table

Le  8 octobre nous avons passé une bonne soirée ensemble, à déguster les plats des uns et des autres dans la bonne humeur !!! Nos recettes seront testées par le cuisinier, puis photographiées et éditées en fiche recette distribuées aux visiteurs du magasin.

Les participants de cette soirée :

-Anne et Sébastien que je ne vous présente plus !!!!

-Aimée qui n’a pas de blog mais qui est passée au « dîner presque parfait » sur M6 pour la région de Strasbourg.

villa_gourmet_Aim_e

-Fabrice qui a un site de recettes gourmandes www.lacuisinedefabrice.fr qui est aussi passé dans l’émission avec Aimée.

villa_gourmet_Fabrice

-Bérangère qui a un blog en cours de « construction » http://laberangeregere.canalblog.com malgré un emploi du temps de ministre!!

villa_gourmet_B_rang_re

- et moi!!!

  villa_gourmet_moi

Rendez-vous à Festi-Festin (salon de la gastronomie et des arts de la table) pour la 3ème édition au Palais des Congrès de Strasbourg du 7 au 9 novembre 2008

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16 juillet 2008

Blog au repos

Juste ce petit mot pour vous dire que mon blog est mis en veille suite à beaucoup de travail (professionnellement) , un temps "presque" plein et un manque de motivation qui en sont les principales causes ;-)

Je reviendrais bientôt avec de nouvelles recettes après mes vacances en Turquie!

Je vous souhaite un bel été et plein de découvertes culinaires!!

A bientôt

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26 mars 2008

Entre rire et tristesse

Aujourd’hui est un jour particulier, nous fêtons les 12 ans de ma fille Léa, mais je ne peux m’empêcher de penser à Sara qui aujourd’hui accompagnera sa maman à sa dernière demeure.

J’ai une pensée émue pour cette petite fille qui jamais ne fêtera ses 12 ans en compagnie de sa maman.

J’allume un cierge pour Sandrine, en ce triste jour

bougie2

et de belles bougies sur le gâteau d’anniversaire (qui n’est pas encore préparé) de Léa !

bougie

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23 mars 2008

Joyeuses Pâques

Je vous souhaite de très belles fêtes de Pâques!

Ici, à Strasbourg,  il fait un temps épouvantable avec de la neige au programme, donc inutile de vous dire que la chasse aux oeufs est très compromise!!!

................ Soyez raisonnable avec le chocolat!!!

paques3

Rendez-vous demain pour une recette de brioche odorante.

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03 mars 2008

Une récompense pour une de mes recettes

Aujourd’hui je ne vous propose pas de recette mais je veux juste dire un grand merci aux personnes qui ont mis ma recette des KORVAPUUSTIS dans leurs favoris.

Le top 100 des recettes qui ont été sélectionnées ainsi, ont été récompensées par le petit logo ci-dessous. Ma recette figure à la 63ème place.

blog appetit
blog-appetit.com

Je suis très fière de cette distinction d'autant que mon modeste blog ne fait pas parti des blogs « top tendance » même si toutes les recettes qui y figurent sont préparées avec amour!!!

Pour celles et ceux qui auraient raté la recette, vous la trouverez ici.

brioches_pullaz6

Encore merci.

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18 février 2008

Taguée par Sarinou

Bon me voilà encore à vous parler de moi !!!  :-)

Sarinou m’a gentiment taguée pour le jeu mes tics et mes habitudes.

Le règlement (c’est sérieux, on ne rigole pas avec la loi !!!) :

- mettre le lien de la personne qui vous a taguée : Sarinou

-mettre le règlement sur votre blog

- mentionner 6 choses, habitudes, tics non importants sur vous

- taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien... ça ça va être difficile!

- avertir directement sur leur blog les personnes taguées!

Tout comme Sarinou, j’ai fait chauffer mon cerveau pour trouver 6 habitudes ou 6 confidences à vous confier.

1) la plus importante je pense, c’est mon coté scout, à toujours vouloir aider le malheureux

2) je suis rancunière, il parait que c’est un défaut

3) je suis super hypra gourmande

4) je suis souvent au régime, mdr !!!! mais c'est la triste vérité

5) j’adore cuisiner, les bouquins de cuisine, les magazines de cuisine, la jolie vaisselle… ce qui fait que petit à petit les placards de la maison sont envahis

6) j’attends les vacances impatiemment, même quand je reviens de congés ! dur-dur !!

Voila j’ai honoré le contrat :-)

Maintenant Il reste à trouver 6 « victimes », mais comme précédemment je ne veux mettre personne dans l’embarras et je donne la main à qui voudra la prendre ! Soso peut être ? ;-) Trinidad ? Minie Micky? qui d’autre ? des volontaires?

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16 février 2008

Un goût dans l'esprit de Dieu ...ou le jeu des associations de saveurs

Soso m’a proposé de participer à une petite gymnastique cérébrale en reportant 10 associations de saveurs de l’on trouve évidentes !

Je n’ai pas beaucoup de temps à consacrer au blog ces temps-ci mais pour mon amie Soso je déroge à la règle.

Alors je m’y colle :

Mon bec salé me pousse à vous donner mon chouchou en 1er J

-         Pâtes/pesto

-         Chocolat/framboises

-         Chocolat/piment d’espelette

-         Figues/serrano

-         Saumon/aneth

-         Escargots/beurre à l’ail

-         Knack (les vraies, pas les fausses gonflées à je ne sais quoi !!) /moutarde

-         Thé/bergamote

-         Lapin/vin blanc

-         Foie gras/figues

Voila mon petit exercice étant terminé je donne la main à qui voudra prendre le relais ! La « règle » voudrait qu’on nomme 5 personnes mais je ne veux pas qu’il y ait d’obligation J donc à votre bon cœur de faire circuler ce petit jeu qui nous en apprend un peu au sujet des habitudes alimentaires des un et des autres.

Si vous souhaitez plus de renseignement concernant ce jeu, je vous donne RDV chez Soso qui est un peu plus loquace que moi à ce sujet !!!!

Pour clore je vous offre une dernière association emmenthal/raisin que j'ai servi pour l'apéro

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01 janvier 2008

Bonne Année

Que cette année vous apporte joie, bonheur et santé!

bonne_ann_e Bonne année 2008

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23 décembre 2007

Joyeux Noël à tous mes lecteurs

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Je voulais tout d'abord remercier tous les visiteurs de mon blog, réguliers ou occasionnels de leur passage ici.

Cela  me touche beaucoup de voir le nombre de passages quotidiens!

Je vous souhaite à tous, de très belles fêtes de Noël, que vous soyez gâtés et entourés par ceux qui sont chers à votre coeur.

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Posté par Martine cuisine à 09:15 - Divers - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

06 décembre 2007

Mon colis Swap de Noël

Voilà voilà, mon colis pour le swap de Noël est prêt à être remis dans la hotte du Père Noël.

Tout est emballé, afin de garder le secret jusqu'au dernier moment! J'espère que ces petits présents feront plaisir à ma swappée, car oui, c'est une "fille"  !!!

Pour celles est ceux qui ne savent pas de quoi il en retourne, je vous propose de vous rendre sur le blog que Katy a créé, tout particulièrement,  pour la circonstance!

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Posté par Martine cuisine à 13:08 - Divers - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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