Martine cuisine

Cuisine simple ou plus sophistiquée, mais toujours préparée avec amour.

19 avril 2014

Lemele ou agneau de Pâques

Pour cette recette il vous faut le joli moule alsacien donc si vous ne l'avez pas, venez nous voir en Alsace :-) Sinon je suis persuadée qu'on peut en trouver très facilement sur le net  ;-)  L'agneau de Pâques est une tradition alsacienne que nous essayons de perpétuer avec et pour  nos enfants. C'est une institution pour le dimanche de Pâques, comme l'est la chasse aux oeufs dans certaines régions. On m'a posé une question et je tiens à apporter, une petite précision quant à l'orthographe et la prononciation.... [Lire la suite]
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