Martine cuisine

Cuisine simple ou plus sophistiquée, mais toujours préparée avec amour.

28 octobre 2012

les cookies de Laura Todd revisités à la baisse calorique

Il parait que ce sont les meilleurs cookies du monde! tel Saint Thomas j'ai voulu le vérifier :)  de plus, le WE ayant eu 1h de plus il a fallu que je m'occupe un peu davantage !!! je pense toutefois que ces cookies sont trop sucrés et un peu trop "riches" j'ai donc réduit la quantité de sucre, par contre j'ai gardé la quantité de beurre. Vous trouverez mes modifs et commentaires entre parenthèse... pour environ 30 gateaux il vous faut: 250g de beurre (ou margarine ou moitié beurre/moitié margarine) 350g de sucre en... [Lire la suite]
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