Martine cuisine

Cuisine simple ou plus sophistiquée, mais toujours préparée avec amour.

31 janvier 2012

Choucroute aux 3 poissons

La 1ère recette de l'année s'est faite un peu attendre, motivation, motivation où es-tu? lol Quoiqu'il en soit c'est une jolie recette de saison, la choucroute étant d'actualité ces temps-ci en Alsace. Une recette un peu différente de celle traditionnelle, mais ô combien délicieuse... même sans le traditionnel cochon!!  S'il devit rester du chou vous pouvez toujours le finir avec une bonne paire de knacks par exemple. J'espère vous donner envie d'en réaliser une à votre tour! Pour 4/5 personnes: 1,5kg de choucroute crue 1... [Lire la suite]
Posté par Martine cuisine à 07:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]