Martine cuisine

Cuisine simple ou plus sophistiquée, mais toujours préparée avec amour.

21 février 2011

Petits fondants au citron

Enfin de retour!! J'avoue avoir négligé quelque peu mon blog ces dernières semaines pour des activités un peu différentes, mais je reviens toujours à ma presque seule passion ;-)  la cuisine!!! Ces fondants peuvent être cuits dans toutes sortes de moules. La forme importe peu, si ce n'est pour la cuisson. Plus le moule et grand, plus le temps de cuisson est long. A vous d'adapter. Un petit truc pour ne pas se tromper dans la cuisson, piquer la pâte avec un pic à brochette en bois ou en métal, s'il ressort sec c'est que... [Lire la suite]
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