Martine cuisine

Cuisine simple ou plus sophistiquée, mais toujours préparée avec amour.

22 décembre 2009

Bavarois marrons aux éclats de marrons glacés sur fond spéculos

Petite recette festive pour derniers préparatifs avant Noël. Pour la fête d'anniversaire de ma fille, j'ai réalisé un des desserts préférés de ma petite famille. Sur un fond de spéculos, un délicieux bavarois aux marrons. Dans la douceur de la crème on trouve de petits morceaux de marrons glacés, qui finissent de ravir tous les amatteurs de marrons. Pour le réaliser il vous faut: - 150 à 200g de spéculos broyés (selon la taille de votre moule) - 75g de beurre fondu - 1 boite de crème de marrons vanillée de 500g ... [Lire la suite]
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14 décembre 2009

Quiche sans pâte au poulet et au curry

  Voila un moment que je n'ai pas posté de recette. Pour me faire pardonner et en prévision des dépenses au moment des fêtes de fin d'année, je vous en propose une des plus économique, rapide et délicieuse. On peut en faire une variation au thon (en boite, au naturel) excellente, également. On remplacera le curry par 1 c à c de concentré de tomate et une pointe de piment d'espelette. Pour une quiche de taille familiale, il vous faut: - 3 oeufs - 1/2 litre de lait  - 100 g de farine - 100 g de gruyère râpé - sel,... [Lire la suite]
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13 décembre 2009

Un test pour un partenariat

Il y a quelques temps j'ai été contactée pour un essai d'un appareil électro ménager dans le cadre d'un partenariat. Je suis flattée d'avoir été choisie pour ce test vu que je ne consacre pas énormément de temps actuellement à mon petit blog. C'est donc avec plaisir que je viens vous parler d'un petit robot sympa compact mais qui rend de grands services. Il dispose d'un bol de belle capacité et d'un blender, pour les délicieuses boissons vitaminées du matin. Ce robot de marque Kenwood m'a servi à préparer la recette qui... [Lire la suite]
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