24 novembre 2007
de jolies verrines pour apéro gourmand
Un peu de fantaisie dans ma cuisine pour la préparation de ces verrines…
j’avoue ne pas être super fan de tout ce qui « déplace les foules » mais je craque aussi pour de jolies verrines qu’on sert à « toutes les sauces » J
j’ai donc préparé un petit assortiment de verrines pour l’apéritif /entrée lors d’un diner entre amis.
Comme je suis pour le recyclage j’ai conservé les verrines de Picard © que j’avais achetées remplies.
La 1ère verrine :
- thon au naturel + mayo
- caviar d’aubergines
- graines germées de moutarde
La 2ème verrine :
- saumon fumé émincé
- tsatziki
- un petit morceau de blinis
La 3ème verrine :
- guacamole
- écrevisse décortiquée
Ces verrines comme vous le savez sont déclinables à l’infini, pour le plus grand plaisir des convives!
