29 août 2007
Cuillères et verrines pour petit apéritif "retour de vacances"
Quelques amis et de bonnes choses à manger, voila la recettte pour passer une bonne soirée et se croire encore un peu en vacances ;-)
Comme il a fait bon nous avons pu diner dans le jardin et pour l'occasion nous avons sorti notre four à tarte flambées, chose que nous n'avions pas encore faite cette année, faute de soleil et de températures clémentes en début d'été.
Pour l'apéritif j'avais préparé quelques petites chose sympas, les contenants y étant pour beaucoup!
Un gaspacho sur croutons à l'ail
Mauricettes au boursin et brandade de morue/poivrons marinés
Cuillères roquefort-figues et tsaziki-saumon
Tuiles au pécorino et tomates cerises au boursin
