26 septembre 2006
Dents de loup choco-framboises
C'est une recette qui m'a été donnée par une démonstratrice Demarle il y a de cela plusieurs années.
Je les fait régulièrement car ma plus jeune fille est une amatrice de framboises...parfois avec des pépites parfois sans.
Pour 1 plaque de minis navettes, ou si on possède le moule spécial dents de loup ou tout simplement comme j'ai fait, dans les minis tartelettes avec une framboise posée au centre! On peut varier et en réaliser aux fruits rouges, à l'ananas, banane etc...
2 oeufs
150g sucre
90g beurre
170g farine
1 sachet sucre vanillé
Battre les oeufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter le beurre mou (pas fondu) et la farine. Bien mélanger de manière à obtenir une pâte homogène.
Mettre dans les navettes ajouter les pépites ou les fruits rouges ou tout simplement les laisser nature.
Cuire à four 180 degrés jusqu'à ce que les navettes soient "blondes" sur les bords.
